近日秋高气爽,温度变幻无常,加上秋天特有的气质——秋乏,让人整日陷入混沌之中,仿佛吃了"十香软经散"一样,绵软无力,精神涣散,唯有美食才能解救我。美食是毕生的追求,美食也是社会的主要纽带之一,美食使人们坐在一起,时间长了就培养出了友情。在饭桌上,人们相处融洽,尽情交流,不管达官显贵,迁客骚人,阳春白雪,下里巴人,会在一桌,平起平坐,平日里的等级差别也就淡化了。食物是生活本身的一个具象,否则我们怎么会说去经历生活中的“酸甜苦辣”,爱美食的人往往热爱生活。为了吃到美食,走遍大街小巷,累到精疲力尽,遇到美食如同涸辙之鱼遇到甘霖。听闻东门老街街印象城开了个庙街美食广场,和朋友一起去尝个味。
来到庙街美食广场,装饰风格古香古色,雕栏画栋,别具一格。走进庙街,人潮涌动,青年男女居多。今日正好是活动宣传日,有工作人员发了几张银票(即优惠券),告知消费了可以免费领取一个吉祥娃娃,并且可以参与猜灯谜游戏,猜中越多礼品越丰厚。有点逛庙会的意思,边走边吃,边参与游戏和活动。品尝了文和友臭豆腐,方方正正的豆腐干子在油锅里游走一圈,炸出来的臭豆腐外焦内嫩,刷上独有的辣酱,吸汁入味,辣椒水超级够味,一口咬下去,汤汁立马溢出来,让人大呼过瘾。本来还想再来一碗,但想着自己是来品尝各种美食的,要“雨露均沾”,只好走向下一家。
逛的路上看到时下最流行游戏挑战,诸如抖音挑战门、颜色歌挑战、10秒挑战,游客们踊跃挑战,引得众人围观喝彩。还有高撬板美女,快闪小姐姐等等,让游客不仅仅只是品尝美食的快乐,也能体验到游戏和挑战的快乐。尝了尝庙街特色烤串,份量扎实,不管是烤牛油还是玉米,都十分入味,火候和调料的掌控的刚刚好。牛油两三颗成一串,烤出来金黄剔透,两三串下肚,奶香味充斥整个口腔,口感极佳。随机询问了几个游客,有一位是来自湖南,他说“在这找到家乡的味道,最喜欢吃口味虾,这里的虾尾皮薄肉多、香辣入味,口味虾汤汁浓郁、入口嫩滑,让人欲罢不能。”来自江西的朋友最喜欢吃的是炭烤猪脚,炭烤猪脚香辣爽滑,一点也不油腻,卤香味深入肉汁,还透着点香辣,没有用太多香料来调味,吃的就是原汁原味。
逛了一圈,还有很多的美食没有品尝,但我的五脏庙强烈抗议,不能再吃了,只好作罢。下次再来品尝。寻找美食,踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫,原来在庙街。
(责任编辑:小牛)